进入立秋之后,昼夜温差慢慢拉大,空气湿度开始往下走。不少人会感觉鼻腔内部发干,偶尔有细微刺痛,早上起床鼻子里面容易结干痂,部分人还伴随咽喉轻微发紧的情况。很多人第一反应是多喝水,但只靠喝水,身体吸收利用的效率有限,日常饮食搭配合适的瓜果,可以辅助改善这类身体感受。
这里说的甘甜瓜,指的是哈密瓜。它的食用周期刚好覆盖立秋到处暑这段时间,市面上供应充足,甜度充足,水分占比很高。每 100 克哈密瓜,水分含量大约 91 克,同时含有钾、维生素 C 以及少量 β‑胡萝卜素。

空气干燥的时候,鼻黏膜的表层需要足够水分维持正常状态。鼻黏膜表层有一层薄薄黏液,这层黏液可以黏住空气中的灰尘、细小颗粒物。如果身体水分摄入不足,环境又持续干燥,黏液会快速变干结痂,鼻腔就会出现干痒、异物感。吃哈密瓜可以补充水分和部分电解质,给身体补充液态来源,间接帮助黏膜维持基础湿润条件。要明确一点,食物不能治疗鼻炎或者鼻腔疾病,仅作为日常膳食的一部分。
挑选哈密瓜的时候,可以看三个实际细节。第一看瓜皮网纹,网纹分布密集,纹路凸起清晰,摸上去有粗糙颗粒感,成熟度普遍更高;网纹扁平模糊的瓜,成熟度偏低,吃起来甜度不足。第二闻瓜蒂位置,凑近瓜蒂断面,能闻到淡淡的果香,代表已经成熟;闻不到香气,大多还没有完成后熟。第三轻按瓜身尾部,稍微可以按动一点点,软硬适中就合适,如果一按就凹陷,说明熟过头,内部果肉容易发酵变质。
吃哈密瓜也要把控食用量。哈密瓜的含糖量在 15% 左右,虽然口感清爽,一次大量食用,会带来糖分摄入超标问题。普通成年人,单次食用控制在 200‑300 克,大概一两片果肉,放在两餐之间吃更合适,不要刚吃完饭立刻大量吃瓜。血糖处于偏高状态的人群,单次食用建议控制在 100 克以内,吃完之后可以留意自身血糖变化。

肠胃敏感的人群需要多加留意。刚从冰箱拿出来的冰镇哈密瓜,果肉温度很低,直接吃下去,低温会刺激胃肠道,部分人会出现腹胀、轻微腹泻。冰箱冷藏存放的哈密瓜,拿出来在室内放置 15‑20 分钟,等到果肉回温之后再食用。切开之后的哈密瓜,果肉暴露在空气当中,容易沾染细菌,切开尽量 24 小时之内吃完。存放的时候要用密封保鲜盒装好,不要直接敞开放冰箱。
立秋到处暑这段时间,很多人会专注进补吃肉,忽略蔬果摄入。日常除哈密瓜以外,还可以搭配梨、葡萄等其他时令鲜果,轮换食用,不要长期只吃同一种瓜果。鼻腔干燥明显的时候,除饮食之外,还可以搭配生理盐水洗鼻,直接对鼻腔局部做湿润处理。
如果持续出现鼻出血、鼻腔反复疼痛、鼻塞加重,不要寄希望靠吃瓜果解决,要及时前往耳鼻喉科做检查。瓜果属于普通食物,没有药理作用,不能替代药物,也不能直接修复受损鼻黏膜,只能作为膳食调理的一环。

很多人会觉得,只要是时令瓜果,多吃就有益。实际每个人身体反应不一样,有的人吃完哈密瓜,口腔、咽喉会出现发痒的情况,这属于食物不耐受或者轻微过敏,出现这类情况就需要停止食用。
整体来看,立秋到到处暑,哈密瓜作为应季瓜果,水分充足,食用方便。把它融入日常饮食,配合合理作息、环境加湿,共同应对夏秋交替带来的身体变化。