俗话说“春鱼秋蟹”，立春之后，万物开始逐渐苏醒，水中的鱼儿也开始活跃起来。此时的鱼类经过一冬的积累，体内既囤积了大量的脂肪，一些鱼类又临近“产卵季”，身体中所含的氨基酸是最全面的，味道极为鲜美，肉质也是最肥美的时候，所以春季是吃鱼的好时候。

肾病患者春季宜吃鱼