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2025-04-15

以同样是大分量家庭装的同类产品价格举例，蒙牛原味酸奶1.1kg售价为19.9元，伊利原味风味发酵乳1.05kg为19.2元，三元原味酸奶1.8kg为21.9元，换算下来，卡士酸奶每100g售价为3.7元，蒙牛、伊利、三元每100g售价分别为1.8元、1.8元、1.2元。

不得不说，卡士给自己塑造的高端形象，确实收割了很多中产消费者，公司的经营业绩看起来也很美丽。资料显示，2021年，卡士酸奶销售额超32亿元，增长达25%。

因为低温酸奶的保质期普遍在14~21天，为拉动销售，乳企巨头们往往还凭借资金、渠道等方面的优势大打价格战，这意味着市占率本就不够高，还要走高价路线的卡士酸奶想要稳固市场份额，极为不易。

卡士酸奶似乎也感受到了危机。2021年7月，卡士酸奶打破了此前“专心致志只做酸奶”的一贯理念，宣布进军低温鲜奶业务，以期拓宽低温产品线。

多次出现质量问题

作为“酸奶界的爱马仕”，卡士酸奶一直以价高质高为定位。但事实上，相关产品曾多次出现质量问题。