海鲜养殖专家老林撬开生蚝说:”这坨’绿粑粑’让90%的人误会了!”今天揭秘生蚝内脏的真相,看完你就知道哪些该吃哪些该扔!
一、生蚝”绿肠子”身份大揭秘
1. 消化腺(可食用)
特征:
✅ 墨绿色至褐色
✅ 质地绵软如膏
✅ 带海藻清香味
成分:
🌿 未消化藻类(70%)
🦠 消化酶(20%)
💧 海水(10%)
营养价值:
⭐ 富含Omega-3
⭐ 维生素B12含量超高
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海鲜养殖专家老林撬开生蚝说:”这坨’绿粑粑’让90%的人误会了!”今天揭秘生蚝内脏的真相,看完你就知道哪些该吃哪些该扔!
一、生蚝”绿肠子”身份大揭秘
1. 消化腺(可食用)
特征:
✅ 墨绿色至褐色
✅ 质地绵软如膏
✅ 带海藻清香味
成分:
🌿 未消化藻类(70%)
🦠 消化酶(20%)
💧 海水(10%)
营养价值:
⭐ 富含Omega-3
⭐ 维生素B12含量超高
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