丝瓜黏液含保湿因子和皂苷，既能滋阴润肺，又能促进肠道蠕动。每100克丝瓜含3克膳食纤维，堪称”肠道清道夫”。

养生搭配：

丝瓜鸭蛋汤：丝瓜2条+鸭蛋1个，清肺化痰，适合空调房人群

丝瓜络茶：老丝瓜络煮水代茶饮，缓解慢性咽炎

选购技巧：选表皮翠绿、按压有弹性的嫩丝瓜，黏液更丰富。

三、冬瓜：利水排毒的”天然利尿剂”

净化机制：

冬瓜含水量达96%，且含丙醇二酸抑制脂肪合成。其皮和籽富含葫芦巴碱，煮汤时建议连皮同煮，利尿效果提升50%。