每当感冒来袭，很多人都会下意识地补充维生素C，无论是吃新鲜果蔬，还是服用维生素C片剂，都坚信它能快速缓解鼻塞、咽痛等不适，甚至缩短感冒病程。维生素C作为人体必需的营养素，确实与免疫力密切相关，但它并非感冒的“特效药”。关于感冒时吃维生素C是否有用，需要结合具体情况客观看待，既不能过度神化，也不能完全否定其辅助作用。
首先要明确的是，维生素C本身无法预防普通感冒。世界卫生组织等权威机构的研究表明，对于健康人群而言，日常过量补充维生素C，并不能降低普通感冒的发生风险。普通感冒多由鼻病毒、冠状病毒等多种病毒感染引起，其发生与自身免疫力、环境因素、病毒传播等密切相关，维生素C既不能杀灭这些病毒，也不能阻止病毒入侵人体。很多人觉得“吃维生素C不容易感冒”，其实更多是一种心理暗示，或是混淆了“日常营养补充”与“感冒预防”的概念。
但在感冒期间，适量补充维生素C，对缓解不适、辅助恢复有一定帮助。从生理机制来看，维生素C能促进免疫细胞的活性，增强机体对病毒的抵抗力，同时有助于维持呼吸道黏膜的完整性，减少病毒对黏膜的刺激，从而在一定程度上减轻鼻塞、流涕、咽痛等感冒症状。此外，感冒时人体新陈代谢加快，消耗的维生素C会比平时增多，尤其是伴随发热、咳嗽的患者，适量补充能弥补体内的营养缺口，避免因营养不足影响恢复。
需要注意的是，这种辅助作用存在明显的个体差异，且与补充剂量、补充时机密切相关。研究发现，对于平时饮食中维生素C摄入不足的人群，感冒时补充适量维生素C，效果会更明显；而对于日常经常食用新鲜果蔬、维生素C摄入充足的人，额外补充的效果则相对有限。同时，补充剂量并非越多越好，成人每日推荐摄入量约为100毫克，感冒期间可适当增加，但每日不宜超过1000毫克，过量补充可能会引起腹泻、恶心、胃部不适等肠胃反应，反而加重身体负担。
补充维生素C的方式，也会影响其效果。感冒期间，优先通过新鲜果蔬补充维生素C，更为安全有效。柑橘类水果、猕猴桃、草莓、西红柿、青椒等，都是维生素C的优质来源，这些食物中还含有膳食纤维、水分以及其他矿物质，能同时补充感冒期间身体所需的多种营养，缓解口干、乏力等不适。相比之下，维生素C片剂虽然补充便捷，但缺乏其他营养素的协同作用，且过量服用的风险更高，不建议长期或大量依赖。
还要明确一个关键前提：维生素C只能辅助缓解感冒症状，不能替代正规的护理和治疗。感冒属于自限性疾病，通常一周左右即可自愈，期间的核心护理是多休息、多喝水、保证饮食清淡，避免劳累和受凉。如果感冒症状较重，如持续高热、剧烈咳嗽、呼吸困难等，应及时就医，而非单纯依赖补充维生素C拖延病情。对于免疫力低下的人群，如老人、儿童、慢性病患者，感冒时补充维生素C需遵循医生建议，避免盲目补充。
综上，感冒时吃维生素C并非“无用功”，但也不能寄予过高期望。它无法预防感冒，也不能快速治愈感冒，却能在一定程度上补充身体所需营养、缓解不适症状，为身体恢复提供辅助支持。日常保持均衡饮食，多吃新鲜果蔬，保证维生素C的常规摄入，增强自身免疫力，才是预防和应对感冒的关键。感冒期间，理性补充、科学护理，才能更快恢复健康。
